استان اردبیل

[ad_1]

 

 

استان اردبیل 

استان اردبیل

 

اَردَبیل (نام باستان: اورتا ائل ) یکی از کلان شهرهای ایران  و مرکز استان اردبیل در شمال غربی این کشور است. این شهر در قبل و پس از اسلام مرکز آذربایجان بوده است.

شهرت و اهمیّت اردبیل تنها از آن جهت نیست که چند تن از پادشاهان ایران آن شهر را قرارگاه خود ساختند، بلکه از آن لحاظ است که سر حلقه فرقه صفویه، شیخ صفی‌الدین اردبیلی، از این جا برخاست و در همین‌جا به خاک سپرده شد.

با ظهور شیخ صفی‌الدّین و خاندان صفوی، اردبیل اعتبار ویژه‌ای یافت، به طوری که این شهر در زمان تیمور، دارالارشاد و در زمان سلاطین صفوی با عنوان دارالامان از جایگاه خاصّ سیاسی، اجتماعی و فرهنگی برخوردار گردید. حکومت صفوی بسیاری از هرج و مرج‌ها را که در ایران وجود داشت، برانداخت و یک حکومت دینی و مذهبی را پایه‌گذاری کرد که به گفته بسیاری از کارشناسان تاریخ، تشکیل دولت یکی از مهم‌ترین وقایع تاریخ ایران به شمار می‌آید.

واژهٔ اردبیل واژه‌ای ترکی است که از دو کلمه اورتا(وسط ) و ائل (شهر) به معنی شهر میانی ترکیب شده است. وسعت این شهرستان ۳۸۱۰ کیلومتر مربّع است و چهرهٔ عمومی شهرستان اردبیل متأثّر از ارتفاعات کوهستان‌های ساوالان (سبلان)، باغرو (تالش) و بزغوش است که این عوامل طبیعی سبب محصور شدن آن شده‌اند. اردبیل از مناطق با اهمیّت ایران به شمار می‌آید و دارای آثار و ابنیّه تاریخی و جاذبه‌های طبیعی بسیار زیادی است.

این شهر همچنین مرکز شهرستان اردبیل است. جمعیت اردبیل در سال ۱۳۹۰ خورشیدی بالغ بر ۴۸۲۶۲۳ نفر بوده که این رقم با احتساب جمعیت ساکن در حومهٔ شهر به بیش از ۵۸۰۰۰۰ نفر می‌رسد. اردبیل از شهرهای باستانی و تاریخی ایران است. این شهر در نزدیکی مرز جمهوری آذربایجان قرار گرفته و از سردترین شهرهای ایران محسوب می‌گردد که جاذبه‌های طبیعی زیادی دارد. این شهر در ۲۱۹ کیلومتری تبریز و ۵۷۸ کیلومتری تهران واقع شده‌ است.

 

 

جمعیت و مذهب مردم اردبیل

 

جمعیت این شهر براساس سرشماری سراسری سال ۱۳۹۰ ایران، برابر با ۴۸۲٬۶۳۲ نفر است. زبان مردم شهر اردبیل ترکی آذربایجانی است. دین اکثرمردم این شهر، اسلام مذهب (شیعه دوازده‌امامی) هستند. هم‌چنین مسیحیان شهر که اغلب ارمنی بوده‌اند در دهه‌های گذشته مهاجرت نموده‌اند.

 

جمعیت اردبیل در اولین سرشماری رسمی ایران که در سال ۱۳۳۵ خورشیدی انجام پذیرفت، بالغ بر ۶۵٬۷۴۲ نفر بوده‌است. این تعداد در سال ۱۳۴۵ خورشیدی به ۸۳٬۵۹۶ نفر، در سال ۱۳۵۵ خورشیدی به ۱۴۷٬۸۶۵ نفر، در سال ۱۳۶۵ خورشیدی به ۲۸۱٬۹۷۳ نفر و در سال ۱۳۷۵ خورشیدی به ۳۴۰٬۳۸۶ نفر افزایش پیدا کرد.

 

جمعیت اردبیل براساس نتایج نهایی سرشماری عمومی نفوس و مسکن سال ۱۳۹۰ خورشیدی بالغ بر ۴۸۵۱۵۳ بوده‌است که از این جهت، هفدهمین شهر پرجمعیت ایران به‌شمار می‌رود. برپایهٔ همین آمار از مجموع جمعیت شهر اردبیل ۲۴۶۶۱۸ نفر را مردان و ۲۳۸۵۳۵ نفر را زنان تشکیل می‌دهند. همچنین شمار خانوارهای این شهر بالغ بر ۱۳۵۴۳۴ خانوار بوده‌است.

 

 

آب و هوای اردبیل

اردبیل با واقع شدن در دامنه کوه مرتفع سبلان با ارتفاع ۱۳۵۰ متر و با فاصله کم از بندر آستارا با ارتفاع ۳۰ – به منزله دامنه وسیع کوه مرتفعی مشرف بر دریاست که دارای اقلیم مناطق فوقانی از یک طرف و تأثیرپذیر از مناطق بحری از طرف دیگر است.

 

شهرستان اردبیل دارای چهار اقلیم مدیترانه‌ای گرم، مدیترانه‌ای معتدل، کوهستانی سرد و معتدل است. این شهرستان به عنوان یکی از مناطق سردسیر ایران و استان بین پنج تا هشت ماه از سال سرد است. بارندگی نیز در تمام فصول وجود دارد، ولی شدت آن در بهار و پاییز بیشتر است.

 

براساس گزارش ایستگاه هواشناسی اردبیل که در ارتفاع ۱۳۷۲ متری واقع شده، بارندگی این شهر در سال ۱۳۷۲ برابر ۷/۳۲۷ میلی‌متر گزارش شده‌است. این شهرستان دارای زمستان‌های بسیار سرد و تابستان‌های معتدل است. متوسط درجه حرارت آن در حدود هفت درجه سانتی‌گراد است. وجود کوهستان‌های سبلان، طالش و بزغوش، تأثیر بخارهای دریای خزر و بادهای سرد شمالی و وجود جنگل‌های شمال و شرق آن در میزان بارندگی و نوسان دمای شهرستان اردبیل بسیار مؤثر است

 

غذاهای محلی اردبیل

 

از غذاهای سنتی اردبیل می‌توان به یرآلما کبابی. کباب شیشلیک، آلبالو پلو، لپه خورشت، اوماج آشی، آش دوغ، سوتلی آش، یارما آشی، بزباش، پیچاق قیمه، تاس‌کباب، ترحلوا، دومه کباب، باستیرما پلو، ترشی‌قرمه، چیغیرتما، حلوای سیاه، حلوای زرد، حلوای زنجبیل، خشیل، خورش قاتق، ساج‌ایچی، سوغان‌سو، قرمه‌سبزی، قویماق، قیساوا، قیقاناق، کوفته، لونگی و هرا اشاره کرد.

آش دوغ اردبیل (آیران آشی) مهم‌ترین غذای سنتی اردبیل است و به‌عنوان غذای سنتی جهانی شناخته شده‌است

 

نام اردبیل

اردبیل یا اورتا ائل واژه‌ای ترکی است که از ترکیب دو کلمه «اورتا» به‌معنی «وسط» که طی گذر زمان به «ارد» تبدیل شده‌است و «ائل» که به معنای «ناحیه» و «شهر» است تشکیل شده‌است. . آدام اولئاریوس در سفری که به اردبیل داشته است عنوان نموده که اهالی شهر که ترک زبان هستند، نام شهر را آردویل تلفظ می‌کنند.

در مناطق تالش نشین استان، هنوز هم به اردبیل، «آردویل» می‌گویند که به معنای “ناحیّه مقدس” است.

 

موزه های اردبیل

 

اردبیل به دلیل داشتن تاریخ کهن، همواره آثار تاریخی بیشماری رادر خود جای داده‌است. به همین دلیل آثار موجود در موزه‌های اصفهان، تبریز میراثی از تاریخ اردبیل به شمار می‌رود که دردوره‌های تاریخی بالاخص دوره صفویه از این دوران می‌باشد.

    موزه تاریخ طبیعی اردبیل

    موزه مردم‌شناسی اردبیل

    موزه صنایع دستی اردبیل

    موزه مفاخر دینی اردبیل

    موزه مفاخر اردبیل

    موزه تخصصی باستانشناسی(درمحل بقعه شیخ صفی الدین اردبیلی)

    موزه سنگ و کتابخانه تخصصی بقعه شیخ صفی (درمحل بقعه شیخ صفی الدین اردبیلی)

    موزه چینی‌ها یا چینی خانه (درمحل بقعه شیخ صفی الدین اردبیلی)

    موزه باستان‌شناسی خلخال

مجموعه ورزشی تختی

این مجموعه در مرکز شهر اردبیل واقع شده است که دارای زمین فوتبال چمن – سالن کشتی – وزنه‌برداری – سالن چند منظوره آسمانی و یک زمین تنیس خاکی می‌باشد که به تازگی توسط بخش خصوصی احداث گردیده است.

نام های قدیمی اردبیل

اردبیل در طول تاریخ، به نام‌های گوناگونی ازجمله «دارالارشاد»، «دارالملک»، «دارالعرفان»، «دارالامان» و «شهر مقدس» ملقب بوده‌است و در دوره‌های مختلف، مرکز ایالت آذربایجان بوده و به‌علت قرارداشتن در مسیر جاده ابریشم، از رونق اقتصادی بسیار خوبی، برخوردار بوده‌است

 

پشینیه تاریخی اردبیل

 

اردبیل از شهرهای کهن ایران است که در لوحه‌های گلی سومریان به صورت آرتا یا آراتتا ثبت گردیده‌است.

 

همچنین اردبیل تمدنی ۳۰۰۰ ساله در حاشیه جادهٔ ابریشم دارد که سابقهٔ تاریخی و باستانی آن را کاروانسراهای بی‌نظیر به جهت نوع معماری و تجمیع هنرهای ظریف ایرانی بیان می‌کند. اردبیل در گذشته گذرگاه کاروان‌های تجاری و نظامی متعددی بوده که زمینهٔ احداث کاروانسراها را فراهم کرده‌است. به عقیدهٔ کارشناسان وجود کاروان‌سرا در شهرستان‌های مختلف این استان بیانگر رونق اقتصادی تمامی شهرهای این منطقه در گذشته است. از جملهٔ مهمترین کاروانسراهای اردبیل می‌توان به کاروانسرای سنگی صائین در نیر، شاه عباسی شورگل در بیله سوار، عباسی نقدی کندی و قانلی بولاغ در مشگین شهر اشاره کرد.

این شهر در زمان حکومت بنی‌امیه مرکز حکومت آذربایجان و در زمان بنی‌عباس مرکز قیام بابک خرمدین بوده‌است. در سال ۶۱۸ هجری مورد حمله مغولان قرار گرفت. در دوران باستان نیز که ایران به چهار ولایت تقسیم شده بود اردبیل مرکز ولایت باختر شامل آذربایجان (از همدان و ساوه تا دربند در جنوب روسیه و ارمنستان فعلی) بوده‌است.

اما در زمان تیموریان و صفویان، نهضت تشیع و جنبش‌های سیاسی ایران از این شهر برخاست. اردبیل در زمان صفویان آباد گردید و به اوج اعتبار، عزت، و عظمت خود رسید، اما پس از انقراض این سلسله در پیشامدها و تحولات تاریخی دورهٔ نادرشاه و اوایل قاجار و به‌خصوص با ورود قشون روسیه به ایران و حوادث دوران مشروطیت، از رونق و اهمیت افتاد. پس از پیروزی انقلاب اسلامی ایران، در ۲۴ فروردین ۱۳۷۲ به مرکز استان تبدیل شد.

 

آثار تاریخی اردبیل

از آثار تاریخی اردبیل که برخی به دورهٔ پیش از اسلام می‌رسد، می‌توان از دهکده آتشگاه، شهر هیر، شهریور، و مسجد جامع اردبیل که در قدیم آتشکده بوده‌است، نام برد. با توجه به این‌که این مسجد، بزرگ‌ترین و قدیمی‌ترین مسجد اردبیل است، یکی از واحدهای آن، کتابخانه بوده است.

بسیاری از مؤلفان دورهٔ اسلامی، بنای شهر اردبیل را به فیروز، پادشاه ساسانی نسبت می‌دهند و می‌نویسند که اردبیل به دستور این پادشاه، که در سدهٔ پنجم میلادی می‌زیست، ساخته شده‌است. فردوسی در شاهنامه بنای اردبیل را به پیروز ساسانی نسبت می‌دهد.

اما تاریخ اردبیل خیلی قدیمی‌تر از زمان فیروز ساسانی‌است. زیرا که فیروز درسال ۴۵۹ میلادی به سلطنت رسیده‌است و ۳۴ سال قبل از این تاریخ، بهرام پنجم ملقب به بهرام گور در مقابل حملهٔ هیاتله از راه اردبیل به آمل وگرگان و سپس به خراسان رفته و در آن‌جا، خاقان هیاتله را کشته‌است. این موضوع در شاهنامه فردوسی آمده‌است:

 

نخستین شهری که لوله‌کشی آب شد

اردبیل، اولین شهر ایران از لحاظ لوله کشی آب شرب می‌باشد. تاریخ این لوله کشی احتمالاً به دوره صفوی معطوف می‌گردد. بطوریکه آثار آن در حفاری‌های صورت پذیرفته شده موجود می‌باشد

 

 

جاذبه‌های گردشگری اردبیل

آرامگاه شیخ صفی‌الدین میراث جهانی یونسکو، مسجد جامع اردبیل و بقعه سید امین الدین جبراییل از بناهای تاریخی مهمّ این شهر به شمار می‌روند.

مضافاً این که دریاچه شورابیل (در داخل شهر)، رودخانه بالیقلو چای (در داخل شهر)، دریاچه نئور، جنگل فندق‌لو، تله کابین جنگل فندقلو-گردنه حیران، پیست اسکی آلوارس، پیست اسکی روی چمن جنگل فندقلوی نمین(اردبیل)، پیکره سنگی بابا داوود عنبران، شهر توریستی سرعین، تفرجگاه بولاغلار و دهکده سولان در زمره جاذبه‌های گردشگری مهم این شهر به حساب می‌آیند.

 

از دیگر جاذبه‌های گردشگری اردبیل، آب‌های معدنی که اغلب مزین به زیبایی‌های بی‌نظیر طبیعی می‌باشند عبارت‌اند از: خلخال سویی، قطورسویی، دودو، ایلاندو (که بر اثر زلزله ویران شده‌است)، مشه سویی، شابیل، قینرجه، ویلادره، سردابه و… همچنین آبشارها و عوارض طبیعی دیدنی مانند آبشار نره‌گر در روستای اسبوی خلخال، آبشار شورشورنه عنبران، آبشار سردابه، دریاچه واقع در قله سلطان سبلان، روستای زیبای اندبیل (خلخال)  و سواحل رود قزل اوزن، جاده فوق‌العاده زیبای خلخال به اسالم، مراتع وسیع دامنه سبلان .

روستای اناردر جاده اردبیل به مشکین شهر زادگاه مادر بابک خرمدین وقلعه مربوط به بابک خرمدین مبارز اردبیلی می‌باشد.

 

 

هتل‌های اردبیل

اردبیل به واسطه داشتن مناظر بی نظیر طبیعی، شاید به جرات بتوان گفت رتبه نخست گردشگری درایران را دارا می‌باشد. اردبیل وسرعین به واسطه پذیرش گردشگر، میزبان مسافران تابستانی و زمستانی می‌باشد. در تابستان استفاده از مناطق خوش آب وهوای اردبیل و در پاییز و زمستان به واسطه دارا بودن پیست اسکی آلوارس و آبگرم‌های معدنی سرعین میزبان مسافران می‌باشد؛ لذا هتل‌های زیر در خدمت میهمانان می‌باشد:[۶۲]

    مجتمع توریستی کوثر اردبیل

    هتل مهدی اردبیل

    هتل سبلان اردبیل

    هتل شورابیل اردبیل

    هتل نگین اردبیل

    مجتمع آب‌درمانی و هتل آپارتمان ارشاد سرعین

    هتل دریا اردبیل

    هتل شیخ صفی اردبیل

    هتل آپارتمان اترک سرعین

    هتل آپارتمان سپید سرعین

    هتل آپارتمان دنیز سرعین

    هتل آپارتمان فانوس سرعین

    هتل آپارتمان آنا

    هتل آپارتمان تخت طاووس

    هتل قصر سرعین

    هتل لاله سرعین

 

صنایع دستی اردبیل

 

اردبیل به واسطه داشتن تاریخ کهن در ادوار مختلف و تکامل در این دوره‌ها صنایع دستی مختلفی را در جهت نیاز به ان به تکامل رسانده وبه جوامع مختلف معرفی و صادر نموده‌است. به وضوح می‌توان اوج این شکوه را در دوره صفویه جستجو نمود که بایستی این شکوه را به نام مکتب اردبیل ثبت نمود

 

آبگینه

بافته و نساجی سنتی

رودوزی‌های سنتی

سفال و سرامیک سنتی

صنایع دستی تلفیقی

صنایع دستی چرمی

صنایع دستی چوبی و حصیری

صنایع دستی سنگی

نمد مالی

گلیم بافی

 

 

Save

Save

Save

[ad_2]

لینک منبع

استان آذربایجان غربی

[ad_1]

استان آذربایجان غربی

 

استان آذربایجان غربی

 

استان آذربایجان غربی یکی از ۳۱ استان ایران است، که در منطقهٔ آذربایجان در شمال غربی این کشور قرار دارد و مرکز آن شهر ارومیه است. این استان با داشتن حدود ۱۰۰۰ کیلومتر راه اصلی و بزرگراه که از شمالی‌ترین نقطه استان (مرز بازرگان) تا جنوبی‌ترین منطقه آن (بوکان) را به هم متصل می‌کند و از امکان ارتباطات زمینی مناسبی برخوردار است

 

استانداری

 

طبق قانون مصوب ۱۶ آبان ۱۳۱۶ تقسیمات کشوری، ارومیه – با نام قبلیش، رضائیه – در استان شمال غرب قرار گرفت. در سوم بهمن همان سال آذربایجان شرقی و غربی از یکدیگر جدا شده و ارومیه جزو استان چهارم قرار گرفت. از سال ۱۳۴۴ این استان با نام آذربایجان غربی شناخته می‌شود.

 

مردم شناسی استان

 

بیشتر مردم اذربایجان غربی ترک‌ زبان آذربایجانی و کردها از گروه‌های عمده استان به شمار میروند.

کردها در بخش‌های مرتفع غربی و جنوبی استان نشیمن دارند و متقابلاً ترک‌های آذری در دشت‌های پیرامون دریاچه ارومیه و بخشی نیز در دشت‌های شمال و جنوب شرقی استان، سکونت دارند.[۵][نیازمند منبع] همچنین اقلیت‌های آشوری و ارمنی هم در استان ساکن هستند.

 

بر اساس یک بررسی میدانی و یک جامعه آماری از میان ساکنان ۲۸۸ شهر و حدود ۱۴۰۰ روستای سراسر ایران بود، درصد اقوامی که در این نظرسنجی نمونه‌گیری شد در استان آذربایجان غربی ۷۶٫۲٪ ترک، ۲۱٫۷ کرد، ۰٫۸٪ فارس، ۱٫۱٪ سایر اقوام و ۰٫۳٪ بدون‌جواب بود. جزئیات به شرح زیر بود

 76 درصد ترک (که 67 درصداز مردان استان و 84/7 درصد از زنان استان، 82/5 درصد از شهرنشینان استان و 66/4 درصد از روستانشینان استان، 73 درصداز جمعیت زیردیپلم استان و ۸۰٫۳٪ از دیپلمه‌های استان و ۸۲٫۶ از جمعیت بالای دیپلم استان را تشکیل می‌دادند)

 ۲۱٫۷ کرد (که ۳۰٫۵٪ از مردان و ۱۳٫۴٪ از زنان استان، ۱۵٫۴٪ از شهرنشینان و ۳۱٫۲٪ از روستانشینان استان، ۲۶٪ از جمعیت زیردیپلم و ۱۶٫۱٪ از دیپلمه‌ها و ۱۲٫۸٪ از جمعیت بالای دیپلم استان را تشکیل می‌دادند)

 ۰٫۸٪ فارس (که ۰٫۳٪ از مردان و ۱٪ از زنان استان، ۱٫۳٪ از شهرنشینان و ۰٪ از روستانشینان استان، ۰٪ از جمعیت زیردیپلم و ۱٫۵٪ از دیپلمه‌ها و ۲٫۸٪ از جمعیت بالای دیپلم استان را تشکیل می‌دادند)

 ۱٫۱٪ سایر اقوام (که ۱. ٫۶٪ از مردان و ۱٪ از زنان استان، ۰٫۳٪ از شهرنشینان استان و ۲٫۴٪ از روستانشینان استان، ۱٪ از جمعیت زیردیپلم و ۲٫۲٪ از دیپلمه‌ها و ۰٪ از جمعیت بالای دیپلم استان را تشکیل می‌دادند)

و ۰٫۳٪ بدون‌جواب (که ۰٫۶٪ از مردان، ۰٫۵٪ از شهرنشینان، و ۱٫۸٪ از جمعیت بالای دیپلم استان را تشکیل می‌دادند)

 

 

تاریخ و گذشته استان

 

از نظر تاریخی، تاریخ باستانی آذربایجان با تاریخ قوم ماد در آمیخته‌است. قوم ماد پس از مهاجرت به ایران آرام آرام قسمت‌های غربی ایران از جمله آذربایجان را تصرف کردند. مقارن این ایام دولتهایی در اطراف آذربایجان وجود داشت که از آن جمله می‌توان به دولت آشور در شمال بین‌النهرین، دولت هیق در آسیای صغیر، دولت اورارتو در نواحی شمال و شمال غرب، اقوام کادوسی در شرق و کاسیان در حوالی کوه‌های زاگرس اشاره کرد. بعد از تأسیس دولت ماد، آذربایجان به ماد کوچک معروف شد و مشتمل بر شهرهای قدیمی همدان، ری، اصفهان و کرمانشاه بود.

گروهی معتقدند که نام آذربایجان گرفته شده از «آذرآبادگان» گرفته شده و به معنی سرزمین آتش است. بزرگ‌ترین آتشکده‌های زرتشتی در این منطقه بوده‌است و نمونه آن هنوز در باکو پایتخت جمهوری آذربایجان بجا مانده‌است. گروهی دیگر وجه تسمیه آذربایجان را مربوط به وجود سرداری به نام آتورپات یا اتروپاد می‌دانند. اینان معتقدند که که بعد از غلبه اسکندر مقدونی به ایران، سردار آتورپات در آذربایجان ظهور کرد و از اشغال آن توسط یونانیان ممانعت به عمل آورد. از آن به بعد این سرزمین به نام آتورپاتگان معروف شد. حکومت جانشینان آتورپات در آذربایجان در زمان اشکانیان نیز ادامه یافت و این منطقه توانست کماکان استقلال داخلی خود را در چهارچوب دولت اشکانی حفظ کند. سرانجام اردشیر بابکان بنیان‌گذار سلسله ساسانی بر حکمرانان محلی آذربایجان استیلا یافت و آنرا بصورت یک ایالت غیر موروثی اداره نمود.

 

موقعیت اقتصادی اجتماعی

این استان یکی از مناطق مستعد کشاورزی است. علاوه بر این وجود ایلات و عشایر در دامداری استان نقش قابل توجهی دارد. این استان از نظر اکتشاف و بهره‌برداری منابع معدنی نسبت به سایر استانها در وضع مطلوبی قرار ندارد. بررسی ترکیب کارگاه‌های موجود استان نیز نشان می‌دهد که دو گروه صنعتی کانیهای غیرفلزی و غذایی – داروئی در بین سایر صنایع بالاترین تعداد میزان اشتغال را دارد. از جمله معادن این استان می‌توان به معادن مصالح و سنگهای ساختمانی، گرانیت، میکا، زرنیخ، تالک، تراورتن، طلا، خاک نسوز و پوکه معدنی اشاره کرد.

 

شهرستان‌های استان آذربایجان شرقی

استان آذربایجان غربی در سال ۱۳۸۵ دارای ۱۷ شهرستان، ۳۶ بخش، ۳۶ شهر، ۱۰۹ دهستان و ۳۷۲۸ آبادی است و مرکز آن شهر تاریخی ارومیه بوده است.

شهرستان‌های استان در سال 1390

شهرستان ارومیه    

شهرستان اشنویه    

شهرستان بوکان    

شهرستان پیرانشهر    

شهرستان تکاب    

شهرستان خوی    

شهرستان چالدران

شهرستان چایپاره    

شهرستان شوط    

شهرستان پلدشت    

شهرستان سردشت

شهرستان سلماس    

شهرستان شاهین‌دژ

شهرستان ماکو

شهرستان مهاباد

شهرستان میاندوآب

شهرستان نقده

 

مناطق دیدنی استان

    آرامگاه شمس تبریزی خوی

    آبشار شلماش سردشت

    سنگ‌نگاره ساسانی خان‌تختی

    آرامگاه سرداران مکری در بوکان

    تپه حسنلو

    سه گنبد

    سد بوکان

    تخت سلیمان تکاب

    قره‌کلیسا

    غار سهولان مهاباد

    فقرگاه مهاباد

    سد مهاباد

    تپه قلایچی

    شهر باستانی سه هزار ساله موصاصیر سردشت

    سلطان یعقوب نقده

    مسجد جامع ارومیه

    سنگ کاظم خان

    کلیسای ننه مریم

    دره قاسملو (گه لیه خان) (دره شهدا)

    موزه ارومیه

    سه گنبد

    آبشار سوله‌دوکل مرگور

    جنگل‌های مرگور (واقع در دره باوان)

    چشمه آب معدنی گراوان مهاباد

    دامنه کوه قره داغ دربسر

    بوزخانا چورس

    قرمزی مسجد چورس

    آرامگاه سادات کوه کمره‌ای -چالدران

    دژ بسطام، دژ باستانی دوره اورارتو در روستای بسطام-چایپاره

    غار چهل پله خضرلو-چالدران

    کاخ و موزه باغچه‌جوق-ماکو

    دالانها و غارهای زیرزمین در اطراف آرارات – ماکو

 

Save

Save

Save

[ad_2]

لینک منبع

استان آذربایجان شرقی

[ad_1]

استان آذربایجان شرقی

 

استان آذربایجان شرقی

 

مرکز استان اذربایجان شرقی  تبریز میباشد . مساحت استان مساحت  ۴۵٬۴۹۱ کیلومترمربع است.  جمعت استان بر اساس سرشماری (۱۳۹۰)  جمعیت ۳٬۷۲۴٬۶۲۰ میباشد . اذربایجان شرقی دارای 21 شهرستان‌ است .

 

استان آذربایجان شرقی استانی که در زمان حکومت پهلوی آذربایجان خاوری نامیده می‌شد. اذربایجان شرقی بزرگ‌ترین و پرجمعیت‌ترین استان ناحیهٔ شمال غربی ایران (منطقه آذربایجان) محسوب می‌شود. استان آذربایجان شرقی از سمت شمال به جمهوری‌های آذربایجان و ارمنستان، از سمت غرب و جنوب غرب به استان آذربایجان غربی، از سمت شرق به استان اردبیل و از سمت جنوب شرق به استان زنجان محدود شده‌است. این استان دارای آب و هوای سرد کوهستانی بوده و کلّ محدودهٔ استان را کوه‌ها و ارتفاعات تشکیل داده‌اند. مساحت استان آذربایجان شرقی ۴۵٬۴۹۱ کیلومتر مربع است که از این جهت، یازدهمین استان بزرگ ایران محسوب می‌شود.

این استان محل اتصال دو رشته کوه مهم و اصلی کوه‌های ایران، یعنی البرز و زاگرس است و بلندترین نقطهٔ آن، قلهٔ کوه سهند است. مرکز استان آذربایجان شرقی، کلان‌شهر تبریز است. از شهرهای مهم و اقماری این استان می‌توان به مرند، مراغه، میانه اشاره کرد. آذربایجان شرقی رتبهٔ اول صادراتغیرنفتی در کشور را داراست.[۲] همچنین این استان امن‌ترین و کم‌جرم‌ترین استان ایران به شمار می‌رود.

 

لیست کامل شهرستان های اذربایجان شرقی

آذرشهر   

اهر   

اسکو

بستان آباد

بناب  

تبریز  

جلفا  

چاراویماق

خداآفرین  

سراب

سردرود   

شبستر 

عجب شیر 

کلیبر     

مراغه   

مرند     

ملکان    

میانه

ورزقان

هریس    

هشترود 

هوراند
 

مقامات استانی

نماینده ولی فقیه  استان اذربایجان شرقی آیت الله محسن مجتهد شبستری میباشد و همچنین استاندار این استان  اسماعیل جبارزاده است.

 

 

پیش از اسلام

استان آذربایجان شرقی در گذشته بخشی از سرزمین تاریخی ماد بوده که به «ماد کوچک» شهرت یافته بود. در زمان حکمرانی اسکندر مقدونی بر ایران در ۳۳۱ سال پیش از میلاد، شهربان منطقهٔ ماد کوچک که سرداری به‌نام «آتورپات» یا «آتروپاتن» بوده، علیه اسکندر قیام کرده و با انعقاد پیمانی دست یونانیان را از آذربایجان کوتاه ساخت. اسکندر مقدونی نیز آتروپات را به شرط پیروی از امپراتوری او، در این منطقه باقی نگه داشت.

جانشینان اسکندر پس از مرگ وی به جنگ و نزاع با یک‌دیگر پرداختند و در همین دوران بود که آتروپات حاکم منطقهٔ ماد کوچک شد. بهنا به روایاتی تایید نشده نام این منطقه نیز به‌جهت تقدیر از زحمات وی در مقابل بیگانگان به «آتروپاتگان» معروف شد.

پس از اسلام

با حمله مغولان و با ورود هلاکوخان، آذربایجان مرکز شاهنشاهی مغولان از خراسان تا شام شده بود. پس از مغولان، خاندان ترک های قره قیونلوها و آق قیونلوها بر این منطقه تسلط یافتند. در زمان صفویه، شاه اسماعیل اول شهر تبریز را پایتخت ایران اعلام کرد. در دوره قاجار و در زمان سلطنت فتحعلی شاه قاجار بخشی از آذربایجان طی عهدنامه‌هایی به روسیه واگذار شد. بعد از فتحعلی شاه، شهر تبریز ولیعهد نشین شد و به این ترتیب احمد شاه، ناصرالدین شاه، مظفرالدین شاه ومحمدعلی شاه دوران ولایت عهدی خود را در این شهر گذراندند. رضاخان در سال ۱۳۰۰ شمسی سیطره حکومت مرکزی ایران را بر این منطقه برقرار کرد. با شروع جنگ جهانی دوم در سال ۱۳۲۰ شمسی، نیروهای شوروی وارد آذربایجان شدند. این نیروها در اردیبهشت ماه ۱۳۲۵ شمسی به دنبال طرح مسئله آذربایجان در سازمان ملل متحد، آذربایجان را تخلیه کردند.

 

آب و هوا

استان آذربایجان شرقی به دلیل وسعت زیاد دارای آب و هوای متنوع می‌باشد به طوری که بیشترین دمای ثبت شده در شهرهای میانه و جلفا می‌باشد که مردم این شهرها دمای ۴۵ + درجه بالای صفر را تجربه کرده‌اند و همچنین کمترین دمای ثبت شده در استان و در کلیه شهرهای ایران مربوط به بستان آباد با دمای ۴۶ – درجه زیر صفر می‌باشد. میانگین بارندگی سالیانه ۲۵۰ الی ۳۰۰ میلی‌متر می‌باشد.

جغرافیای سیاسی

استان آذربایجان شرقی با ۴۵٬۴۸۱ کیلومتر مربع مساحت، حدود ۲٫۸ درصد از وسعت کل ایران را به خود اختصاص داده‌است. این استان در شمال غرب کشور و بین مدارهای ۳۶ درجه و ۴۵ دقیقه تا ۳۹ درجه و ۲۶ دقیقهٔ عرض شمالی و نصف‌النهارهای ۴۵ درجه و ۵ دقیقه تا ۴۸ درجه و ۲۲ دقیقهٔ طول شرقی جای گرفته‌است. رود ارس حدود شمالی آن را با جمهوری‌های آذربایجان، ارمنستان و ایالت خودمختار نخجوان مشخص می‌کند. رود قطور و آبهای دریاچه ارومیه حدود غربی آن با استان آذربایجان غربی است.

استان آذربایجان شرقی ۲۰۰ کیلومتر با جمهوری آذربایجان و ۳۵ کیلومتر با ارمنستان از سمت شمال مرز مشترک دارد. این استان همچنین ۴۲۰ کیلومتر با استان آذربایجان غربی از سمت غرب و جنوب غرب، ۴۰۰ کیلومتر با استان اردبیل از سمت شرق و ۱۴۵ کیلومتر با استان زنجان از سمت جنوب هم‌مرز است.

 

زبان

زبان ساکنان استان آذربایجان شرقی، ترکی آذربایجانی می‌باشد. زبان ترکی آذربایجانی از شاخهٔ اغوز زبان‌های ترک‌تبار از گروه زبان‌های آلتایی است. خاستگاه زبان‌های ترکی، استپ‌های جنوب سیبری بوده‌است و گویندگان اصلی آن را ترک تباران تشکیل می‌دهند.

جمعیت

بر پایهٔ سرشماری عمومی نفوس و مسکن سال ۱۳۹۰ خورشیدی، جمعیت استان آذربایجان شرقی در این سال بالغ بر ۳٬۷۲۴٬۶۲۰ نفر بوده که نزدیک ۵ درصد از جمعیت کل ایران را به خود اختصاص داده‌است. برهمین اساس، ۱٬۸۸۲٬۰۳۱ نفر مرد و ۱٬۸۴۲٬۵۸۹ نفر زن در قالب ۱٬۰۸۶٬۰۸۳ خانوار ساکن این استان بوده‌اند. جمعیت استان در مقایسه با سال ۱۳۸۵ نزدیک به ۵/۵ درصد افزایش یافته‌است.

در سرشماری سال ۱۳۹۰ خورشیدی، تبریز با جمعیتی بالغ بر ۱٬۶۹۵٬۰۹۴ نفر، پرجمعیت‌ترین و چاراویماق با جمعیتی بالغ بر ۳۲٬۷۴۵ نفر، کم‌جمعیت‌ترین شهر استان آذربایجان شرقی بوده‌است.از جمله شهرهای پرجمعیت استان علاوه بر مرکز استان می‌توان به شهرهای مرند، مراغه و میانه اشاره کرد. تعداد آبادی‌های استان در سال ۹۰ دو هزار و ۷۳۱ آبادی و ۲۰ آبادی استان خالی از سکنه هستند.

نظرسنجی قومیتی

طی پژوهشی که شرکت پژوهشگران خبره پارس به سفارش شورای فرهنگ عمومی در سال ۸۹ انجام داد و براساس یک بررسی میدانی و یک جامعه آماری از میان ساکنان ۲۸۸ شهر و حدود ۱۴۰۰ روستای سراسر کشور، درصد اقوامی که در این نظر سنجی نمونه گیری شد در استان آذربایجان شرقی بدین قرار بود: ۹۷٫۸٪ ترک (۹۸٫۹٪ مرد، ۹۶٫۴٪ زن)، ۱٫۴ فارس (۰٫۶٪ مرد، ۲٫۲٪ زن)، ۰٫۲ کرد (۰٫۵٪ زن)، ۰٫۲ سایر و ۰٫۴ بدون جواب بودند

 

جاذبه‌های طبیعی

دریاچهٔ ارومیه ؛ عجب‌شیر

تالاب قوری‌گل ؛ بستان‌آباد.

فهرست جاذبه‌های طبیعی استان آذربایجان شرقی

    تالاب قوری‌گل بستان‌آباد

    آبگرم درمانی اوجان بستان‌آباد

    دره شاهیوردی بستان آباد در دامنه کوه جام سهند

    آبشار آسیاب‌خرابه جلفا

    آبشار سرکنددیزج شبستر

    آبشار عیش‌آباد مرند

    آبگرم قلعه‌کندی کلیبر

    آبگرم متعلق کلیبر

    آبگرم ممان میانه

    پناهگاه حیات‌وحش کیامکی

    تالاب قره‌قشون

    تالاب زرنق

    جزیره آرزو

    جزیره اسپیر

    جزیره اسلامی

    جزیره اشک

    جزیره کبودان

    تالاب آلمالو گلی بستان آباد

    جنگل‌های ارسباران

    کوه حیدربابا در بستان آباد

    مسجد جامع مرند

    چشمه آبرس سراب

    چشمه آبگرم سراب

    پیست اسکی سهند تبریز

    پیست اسکی پیام مرند

    روستای پلکانی زنوزق مرند (ماسوله آذربایجان)

    چشمه الله‌حق سراب

    چشمه تاپ‌تاپان آذرشهر

    چشمه سیدلر میانه

    چشمه صوفیان شبستر

    چشمه کندوان اسکو

    شهر توریستی زنوز مرند

    چشمه گشایش مراغه

    چشمه شورسوی چایباغی مراغه

    دره پیغام کلیبر

    دره سعیدآباد بستان‌آباد

    دره گشایش مراغه

    دره لیقوان تبریز

    غار اسکندر بستان‌آباد

    غار آق‌بلاغ بستان‌آباد

    کاروانسرا عباسی مرند

    غار دوگیجان مرند

    غار کبوتر مراغه

    پل پنج چشم بناب

    مراتع سرسبز روستای صور بناب

    قلعه ماندگار مرند

جاذبه‌های تاریخی

روستای مجارشین

مقبرةالشعرا؛ تبریز

موزهٔ آذربایجان؛ تبریز

رصدخانه؛ مراغه

پل‌دختر؛ میانه

آرامگاه شیخ شهاب‌الدین اهری؛ اهر

روستای کندوان؛ اسکو

قلعهٔ بابک؛ کلیبر

کلیسای سن استپانوس؛ جلفا

فهرست جاذبه‌های تاریخی استان آذربایجان شرقی

    تپه باستانی دوزده باغیر شهر زرنق با قدمت ۶۵۰۰ ساله
    آرامگاه شیخ شهاب‌الدین اهری
    آرامگاه شیخ محمود شبستری
    روستای تاریخی مجارشین
    رصدخانه مراغه
    ارگ تبریز
    مقبرةالشعرای تبریز
    بازار اهر
    بازار تبریز
    بازار بزرگ میانه
    مسجد جامع سراب
    کتیبه رازلیق سراب
    کوه بزقوش سراب
    موزه مردم شناسی عشایر سراب
    کاروانسراهای تیکمه داش بستان آباد
    پل آجی چای تبریز
    پل خداآفرین کلیبر
    پل دختر میانه
    پل میانه
    تپه طاحونه (دیرمان تپه‌سی) در بستان آباد
    تپه اژدهاداشی اهر
    تپه امام‌چای سراب
    تپه عجب‌شیر
    تپه قره‌تپه تبریز
    تپه قره‌تپه شبستر
    تپه قلعه‌جوق سراب
    تپه کول‌تپه مرند
    تپه مصلی آذرشهر
    حمام کردشت جلفا
    گورستان‌های آبادی‌های دیزناب و امین‌آباد در بستان آباد
    خانه کوزه‌کنانی (مشروطه) تبریز
    خانه‌های قدکی، بهنام، گنجه‌ای زاده (دانشکده معماری) تبریز
    خانهٔ امیر نظام (موزه قاجار) تبریز
    خانهٔ کمپانی تبریز
    خانهٔ مجتهدی تبریز
    خانه ثقةالاسلام تبریز
    خانهٔ علوی (موزه زنده سفال) تبریز
    روستای اشتبین جلفا
    روستای کندوان اسکو
    سنگ‌نبشهٔ رازلیق سراب
    سنگ‌نبشهٔ سغندل ورزقان
    سنگ‌نبشهٔ نشتبان سراب
    کاروانسرای گویجه بل جاده اهر – تبریز
    کاروانسراهای شبلی در بستان آباد
    عمارت ایل‌گلی تبریز
    عمارت ربع رشیدی تبریز
    برج خلعت پوشان تبریز
    برج آتش‌نشانی تبریز
    غار قدمگاه آذرشهر
    قلعهٔ آق‌گنبد جزیره اسلامی
    قلعهٔ آوارسین کلیبر
    قلعهٔ و روستای مردانقم
    قلعهٔ آیی قلعه‌سی سراب
    قلعهٔ بابک کلیبر
    قلعهٔ پشتاب اهر
    قلعهٔ جوشین ورزقان
    قلعهٔ سن‌سارود مرند
    قلعه ضحاک شهرستان هشترود
    قلعهٔ قهقههٔ اهر
    قلعه شیور داغ
    قلعهٔ قیز قالاسی میانه
    قلعهٔ نجفقلی خان میانه
    قلعهٔ قیزلار قالاسی مراغه
    قلعهٔ کردشت جلفا
    قلعهٔ نوردوز اهر
    کاخ شهرداری تبریز
    کلیسای سرکیس مقدس تبریز
    کلیسای سن استپانوس جلفا
    کلیسای شوغات تبریز
    کلیسای مریم مقدس تبریز
    کلیسای موجومبار مرند
    كلیسای هُوانس مقدس
    گنبد سرخ مراغه
    گنبد غفاریهٔ مراغه
    گنبد کبود مراغه
    گنبد گوی‌برج مراغه
    گنبد مدور مراغه
    گورستان پینه‌شلوار تبریز
    مسجد روستای جانبهان در بستان آباد
    مسجد سنگی ترک در میانه
    مسجد جامع اهر
    مسجد جامع تبریز
    مسجد جامع زرنق
    مسجد جامع تسوج شبس
    مسجد جامع میانه
    مسجد جامع مراغه
    مسجد جامع مرند
    مسجد عینالی تبریز
    مسجد کبود تبریز
    مسجد میل لی تبریز
    مسجد شهداء تبریز
    مسجد استاد شاگرد تبریز
    مسجد میدان بناب
    امام زاده میارمیار تبریز
    منطقهٔ قوبول دره‌سی اهر
    موزهٔ آذربایجان تبریز
    موزهٔ ارامنهٔ تبریز
    موزهٔ حیات‌وحش تبریز
    موزهٔ سنجش تبریز
    موزهٔ عصرآهن تبریز
    موزهٔ قرآن و کتابت تبریز
    موزهٔ محرم (خانهٔ صحتی) تبریز
    موزهٔ باستان‌شناسی میانه
    موزهٔ مراغه
    موزه مردم شناسی بناب
    مسجد جامع مهرآباد بناب
    مسجد اسماعیل بیگ بناب
    روستای تاریخی صور بناب
    حمام نوبر تبریز
    حمام تاریخی مهرآباد بناب
    پل پنج چشمه بناب
    قلعهٔ دختر بناب
    حمام تاریخی حاج فتح‌الله (حاجی بدلی) بناب (اولین حمام بناب به سبک جدید که متعلق به حاج فتح‌الله از خاندان حاجی بدلی بوده است)
    راسته بازار بناب

 

 

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

[ad_2]

لینک منبع

راهنمای خرید و نگهداری ماهی برای پخت

[ad_1]

 

 

 

ماهی تازه و سالمی تهیه کنید.

در هنگام خرید ماهی بهتر است به این نکات توجه کنید :

1- بوی ماهی تازه به هیچ وجه نامطبوع نیست , بوی زهم , ناشی از ماندگی ماهی است.

2- ماهی تازه دارای چشمهای برجسته و براق است . فرو رفتگی و تاری چشم ناشی از فریزر شدن ماهی است.

fish-buying-guide(2)

3- فلس های ماهی تازه کاملاً براق و لیز است و به پوست چسبیده است و به آسانی جدا نمی شود ولی چروکیدگی و سستی فلس و ماندن جای انگشت روی پوست ، نشانه ماندگی ماهی است

4- زمانی که دم ماهی را در دست میگیرید ماهی باید کاملاً استوار درجای خود بایستد . گوشت ماهی تازه سفت است و حالت لاستیکی دارد و به استخوان چسبیده . حالت خمیری و رنگ کدر و مات دلیل بر ماندگی ماهی است . البته گوشت بعضی از مای ها مانند شیر و قباد نرم است و نرمی آن دلیل بر موارد فوق الذکر نیست

5- آبشش ماهی تازه قرمز است و بوی نامطبوع نمی دهد . آبشش ماهی مانده به رنگ خاکستری مایل به قهوه ای است و مایع لزج و بدبویی روی آن را می پوشاند.

fish-buying-guide(1)

6- بدن ماهیهای تازه قابلیت ارتجاعی دارد و فاقد ترشحات می باشند ولی بدن ماهیهای فاسد اگر با انگشتان فشاری روی بدن ماهی وارد می شود کاملا ایجاد فرو رفتگی می کند و ترشحات بدن ماهی زیاد و حالت چسبندگی دارد.

7- سرپوش گوشها: در ماهیهای تازه سرپوشها بطور کامل و تقریبا چسبیده هستندو سطح داخلی آنها لکه ندارد ولی در ماهیهای فاسد این سرپوشها تقریبا جدا هستند و بر روی سطح داخلی آنها لکه های قهوه ایی و قرمز رنگ دیده می شود.

نکته : مقدار گوشت ماهی نر بیشتر از گوشت ماهی ماده است

8- دوره‌گردها را بی‌خیال شوید و از فروشگاه‌های معتبر یا میادین میوه و تره‌بار ماهی بخرید.

9- ماهی تازه باید در کنار یخ یا در یخچال نگهداری شود. در یک نگاه، وضعیت نگهداری ماهی در فروشگاه را بررسی کنید.

10- ماهی منجمد اسمش با خودش است و برای منجمد بودن و ماندن باید در فریزر نگهداری شود.

11- قبل از انتخاب نهایی، ماهی‌ای که چشمتان را گرفته، بازرسی کامل بدنی کنید. ببینید دست و پای سالمی دارد یا نه!

12- بر اساس قوانین شیلات، آماده و قطعه‌قطعه کردن ماهی قبل از درخواست مشتری، ممنوع است. از خرید ماهی‌های «فیله» یا «استیک» شده‌ای که برچسب معتبر شرکت یا تاریخ تولید، انقضا و کد بهداشتی سازمان دامپزشکی را ندارند، خودداری کنید.

fish-buying-guide

ماهی پرورشی :

ماهی‌های پرورشگاهی کمی لاغرتر و کم‌بنیه‌تر از انواع دریاییشان‌اند اما اغلب این شانس را دارید که زنده بخریدشان.
فعلا این ماهی‌ها را پرورش می‌دهند؛ کپور معمولی، کپور آئینه، کپور چرمی، آمور، کپور نقره‌ای، سرگنده و قزل‌آلای رنگین‌کمان.

ماهی رودخانه‌ای :

اینها، بین ماهی‌ها «کولی» به حساب می‌آیند؛ سوف، لای ماهی، اردک‌ماهی، اسبله، سس ماهی، سیاه‌ماهی، قزل‌آلای خال قرمز و… معمولا خاردار و کوچک‌اند و البته ارزان‌تر از انواع دریایی و اگر بلد باشید چطور بپزیدشان بسیار خوش‌خوراک.

ماهی سرد یا یخ‌زده :

وقتی ماهی را از آب‌های دور می‌آورند یا پیش‌بینی می‌کنند زمان فروش و مصرف‌اش خیلی طولانی باشد (به‌ویژه برای ماهی‌های بزرگ)، حواله‌شان می‌کنند به فریزرها؛ اتفاقا با این کار به سالم ماندن ماهی بیشتر می‌شود اعتماد کرد اما گاهی فروشنده‌ها کلک می‌زنند و ماهی‌های خراب شده و مانده را با قیافه یخ‌زده به ملت قالب می‌کنند تا عیبش معلوم نشود. برای رو شدن دست این صیادهای متقلب، به مردمک چشم ماهی دقت کنید؛ اگر ماهی کاردرست باشد،‌یک نقطه سفیدرنگ در آن دیده می‌شود ولی اگر ماهی قبل از یخ‌زدن اوضاع خوبی نداشته باشد، چشم یخ‌زده‌اش کاملا کدر یا شیری‌رنگ است.

نکات نگهداری ماهی :

fish-buying-guide(6)

1- ماهی را فقط وقتی از آب بگیری تازه است. باید در اولین فرصت آن را مصرف کنی یا بفرستی‌اش گوشه‌ای از یخچال یا فریزر که البته آن هم محدودیت زمانی دارد.

2- مااهی تازه تازه را حداکثر تا 2 روز می‌توان در یخچال و 2 ماه در فریزر نگه داشت.

3- ماهی یخ‌زده را به محض باز شدن یخ، باید استفاده کرد. گذاشتن دوباره این ماهی در یخچال بی‌فایده است؛ البته این ماهی‌ها در شرایط فریز تا 6ماه هم ماندگارند.

4- ماهی پخته را حداکثر تا 3روز می‌شود توی یخچال نگه داشت. اگر هم دلیلی برای فریز کردن آن داشتید، باید یک ماهه مصرفش کنید.

5- ماهی‌های دودی خشک و شور را باید در اولین فرصت مصرف کرد. این ماهی‌ها فوقش یک هفته تحمل یخچال را داشته باشند؛ ضمن اینکه مصرف فریز شده آنها هم توصیه نمی‌شود.

کی از دلایل اصلی این مسئله، از دست رفتن کیفیت ماهی در این شرایط است.

6- سوپ و خورش ماهی را فریز نکنید؛ هرچند که 3 تا 6 ماه ماندگاری دارند. همین غذاها، توی یخچال تا 2روز بیشتر قابل استفاده نیستند.

7- میگو را هم اگر به فریزر امانت بدهید تا 4ماه برایتان نگه می‌دارد اما از یخچال، حداکثر 3روزه باید پس بگیرید و مصرف کنید.

8- راستی! یادتان نرفته که ماهی را اول پاک کنید و اضافات شکمش را خالی کنید؛ بعد امانت بدهید به فریزر.

9- ممکن است ســـاکنان دیگــــر فــــریــزر یایخچال مثل هـــویج، ماست، تـرشی و… ماهی دوست‌نداشته‌باشند(!) لطف کنید و ماهی را در ظرف دربسته به این‌جور جاها بسپارید چون بوی خودشان را به همه آنها می‌دهند.

fish-buying-guide(5)

fish-buying-guide(4)

10- ماهی‌های کنسرو شده، دودی و شور را نمی‌شود بی‌خیال شد اما خوردن این مدلی ماهی باید دلیل ویژه‌ای داشته باشد.

11- ماهی‌های شور و دودی – جدا از مسئله بهداشتی و پزشکی آنها و ضررهایی که دارند – از نظر تغذیه‌ای – به دلیل تولید به روش سنتی – توصیه نمی‌شوند؛ ضمن اینکه موقع خرید، دقت کنید کپک‌زدگی نداشته باشند.

 

 

Save

[ad_2]

لینک منبع

كدام اعمال صالح داراي دارای ثواب بيشتر هستند

[ad_1]

 

 

 

برخی از آنها اشاره می کنیم:

 

1- ذکر خدا

 

 

 

پیامبر اکرم(ص) فرمود: بهترین و پاکیزه‏ترین و بلندترین اعمال، که شما را به عالی‏ترین و بالا‏ترین درجه قرب الهی می‏ رساند و بهترین چیزی است که خورشید بر آن می‏ تابد، ذکر و یاد خدا است.

 

2- نماز

 

 

پیامبر اکرم(ص) در جای دیگر فرمود: بهترین اعمال شما، نماز است، که نماز ذکر و یاد خدا است.
امام صادق(ع) می‌ فرماید: هیچ عملی نیکی نیست مگر این که ثواب روشنی در قرآن برای آن بیان شده، مگر نماز شب که خداوند بزرگ، ثواب آن را به خاطر اهمیت آن روشن نساخته و فرموده : هیچ کسی نمی‌ داند ثواب‌هایی که مایه روشنایی چشمان است، برای آن ها نهفته شده است.

 

3- انتظار فرج

 

 

امیرالمؤمنین علیه السلام می فرماید: «فَانَّ احَبَّ الْاعْمالِ الى‏ اللَّهِ عَزَّ وَ جَلَّ انْتِظارُ الْفَرَجِ».
حضرت على علیه السلام در یک جلسه چهارصد موضوع به یارانش تعلیم داد که براى دین و دنیاى آن‏ها مفید بود (یکى از آن موضوعات این بود): منتظر فرج باشید . از رحمت الهى مأیوس نشوید، چون محبوب‏ترین اعمال نزد خداوند متعال انتظار فرج است» .

 

4- ولایت اهل بیت، بهترین عمل

 

 

از امام صادق(ع) سوال شد: معنای «حی علی خیر العمل » چیست و کدام عمل است ؟
فرمود : « خیر العمل ، الولایه ؛ بهترین عمل ، ولایت ما اهل بیت است.»

 

علامه بحرانى در کتاب غایه المرام ص 329 در تفسیر آیه 89 الى 90 سوره نمل که مى فرماید: «مَنْ جاءَ بِالْحَسَنَهِ فَلَهُ خَیْرٌ مِنْها وَ هُمْ مِنْ فَزَع یَوْمَئِذ آمِنُونَ * وَ مَنْ جاءَ بِالسَّیِئَهِ فَکُبَّتْ وُجُوهِهِمْ فِى النّارِ هَلْ تُجْزَوُنَ اِلاّ ما کُنْتُمْ تَعْمَلُون ؛ یعنى کسانى که در قیامت نیکوکار وارد محشر مى شوند پاداش بهتر از آن یابند و علاوه بر آن از هول و هراس قیامت در امان باشند . و کسانى که بدکار و زشت کردار درآیند در آن روز به رو در آتش جهنّم افتند و این کیفر و عقوبت جز سزاى اعمال آنان نخواهد بود.»

 

از ابراهیم بن محمد شافعى در کتاب فرائد السبطین از ابى عبدالله جدلى روایت کرده که مى گوید: وارد شدم بر على(علیه السلام) فرمود: اى ابا عبدالله مى خواهى تو را از آن حسنه و ثوابى که موجب بهشت و سیئه و گناهى که موجب جهنّم مى شود و هیچ عملى از او پذیرفته نخواهد شد آگاه کنم؟

 

گفتم: آرى بفرمایید، فرمود: آن حسنه محبت ما اهل بیت و آن سیئه و گناه نیز، بغض و عداوت ما مى باشد.

بنابراین بهترین پاداش و اجر براى دوستان اهل بیت(علیهم السلام) در قیامت در امان بودن از عذاب الهى خواهد بود.

 

خداوند به موسى‏ وحى فرستاد، آیا هرگز عملى براى من انجام داده ‏اى؟ عرض کرد: آرى، براى تو نماز خوانده‏ام، روزه گرفته ‏ام، انفاق کرده ‏ام، و به یاد تو بوده‏ ام، فرمود: اما نماز براى تو نشانه حق است، روزه سپر آتش، انفاق سایه‏ اى در محشر، ذکر، نور است، کدام عمل را براى من به جا آورده‏ اى اى موسى؟! عرض کرد: خداوندا خودت مرا در این مورد راهنمائى فرما»،

 

فرمود: هَلْ وَالَیْتَ لِی وَلِیّاً؟ وَ هَلْ عَادَیْتَ لِی عَدُوّاً قَطُّ؟ فَعَلِمَ مُوسَى أَنَّ أَفْضَلَ الأَعْمَالِ الْحُبُّ فِی اللَّهِ وَ الْبُغْضُ فِی اللَّهِ؛
آیا هرگز، به خاطر من کسى را دوست داشته ‏اى؟ به خاطر من کسى را دشمن داشته ‏اى؟ این جا بود که موسى‏ دانست: برترین اعمال، دوستى براى خدا و دشمنى براى خداست» 

 

 

good-deeds(1)

 

5- سخت ترین کارها، بهترین است!

امیر المؤمنین(ع) می‏ فرماید: افضل الاعمال، ما اکرهت نفسک علیه؛ بهترین اعمال آن است که نفس خود را به انجام آن – به رغم خواسته‏ اش – وادار و اجبار سازی یعنی مالک نفس خویش گردی .آن را هر موقع و هر کجا که ایمان و عقل مجاز دانسته‏ اند، به حرکت و فعالیت وادار سازی، نه این که نفس دیو صفت، مالک تو و نفس ملکوتی و انسانی‏ ات گردد.
و همچنین است « افضل الأعمال ، احمزها ; بهترین اعمال مشکل‏ترین آنهاست.»

 

6- ارزش و دشواری نیّت

امامان معصوم (علیهم السلام) فرموده اند: «نیه المؤمن خیر من عمله» و یا : «أفضل الأعمال أحمزها» نیّت روح عمل، و کار دشواری است. چون اصل کار را بسیاری از انسانها انجام می‏ دهند ، امّا همه قدرت نیّت صحیح ندارند ؛ چرا که :

اوّلاً: می‏ شود کار ناپسند را «قربه الی الله»، انجام داد. بنابراین، باید کار، شایستگی نزدیک ساختن انسان به خدا را داشته باشد ، دارای (حسن فعلی) باشد .

ثانیاً : باید کار، از «حُسن فاعلی» برخوردار باشد . در این صورت اگر این عمل از هر پیرایه‌ای منزّه باشد ، نیت آن بهتر از خود عمل است و البته این بسیار دشوار است و به همین جهت هم نیّت ، بهترین اعمال است ؛ مثلاً، کسی که کتابی می‏ نویسد ، طبیعتاً علاقه دارد که نام او روی جلد آن نوشته شود؛ یا اگر کسی مسجد یا مؤسسه خیریه‌ای می‏ سازد ، علاقمند است که نام او در چهره تابلو آن ثبت شود و یا در محافل برده شود و بعضی هم علاقه مندند که نامشان برده نشود تا دیگران بگویند: او بدان حد رسیده که حتی حاضر نشده مردم نامش را ببرند که این هم یک نوع ریاست؛ یعنی، گاهی انسان ریا می‏ کند و نمی‏ داند که ریاکار است، که البته این ریای مرموزی است و کمتر مورد توجه قرار می‏ گیرد و شیطان هم هر کسی را از راه مخصوص او فریب می‏ دهد . برخی هم برای این که دیگران نگویند فلان کس ریاکاری می‏ کند کار خیر را انجام نمی‏ دهند که در حقیقت ، سخن مردم انگیزه ترک کار خیر، است .

 

7- سیر کردن وسیراب کردن

در بعضى از روایات نیز تصریح شده: اطعام گرسنگان به طور مطلق (هر چند مؤمن و مسلمان هم نباشند) از افضل اعمال است، چنان که در روایتى از پیغمبر است: مِنْ أَفْضَلِ الأَعْمالِ عِنْدَ اللَّهِ إِبْرادُ الْکِبادِ الْحارَّهِ وَ إِشْباعُ الْکِبادِ الْجائِعَهِ وَ الَّذِی نَفْسُ مُحَمَّدٍ صلى الله علیه و آله بِیَدِهِ لا یُؤْمِنُ بِی عَبْدٌ یَبِیتُ شَبْعانَ وَ أَخُوهُ- أَوْ قالَ جَارُهُ- الْمُسْلِمُ جائِعٌ؛

یکى از برترین اعمال نزد خدا خنک کردن جگرهاى داغ است، و سیر کردن شکم‏هاى گرسنه، سوگند به کسى که جان محمّد در دست او است !بنده‏ اى که شب سیر بخوابد و برادر- یا فرمود همسایه- مسلمانش گرسنه باشد، به من ایمان نیاورده است»!. 

 

نتیجه

همه اعمال صالح، به نوعی بهترین عمل می باشد به شرط اینکه همراه با اخلاص باشد. و به عبارت صحیح تر: شناخت درست و عمل به وظیفه همراه با اخلاص، از بهترین اعمال می باشد.

 

 

Save

Save

[ad_2]

لینک منبع

فال روزانه سه شنبه 23 آذر 95

[ad_1]

فال روزانه 23 اذر 94

فال 23 آذر 1395

 

 

  •     فال روزانه متولدین فروردین 23 آذر 95

 امروز ممکن است احساس کنید کسی مانع راه شما است، اما عجیب اینکه این مانع می‌تواند بسیار کمک کننده  باشد، برخلاف بعضی از همسالانتان کار کردن با وجود محدودیت هایتان به شما احساس آرامش می‌دهد. زندگی شما اکنون دارای هدف است،‌ حتی اگر بر وضعیت کنونی شما متمرکز باشد، با وجود این، متاسف نباشید از اینکه دارید به قدر کافی به خودتان خوش می‌گذرانید. کار زیاد و زندگی بدن تفریح راه حل مناسبی نیست.
 

  •     فال روز متولدین اردیبهشت 23 آذر 95

شما فکر می‌کنید که زیادی نسبت به دیگران حساسیت نشان می‌دهید، اما آنها به هیچ وجه این موضوع را متوجه نشده‌اند. آنها در حالیکه نسبت به قبل بیشتر شما را کنترل می‌کنند به شما توجه می‌کنند. به کارهای قبلی‌تان نگاهی بیندازید، برای اینکه کاری کرده‌اید که باعث شده دیگران پیام‌هایی نامفهومی‌را از طرف شما دریافت کنند و این موضوع باعث شده که آنها فعالیت‌های شما را سوء تعبیر کنند. فقط سعی کنید که متظاهر نباشید، هرکس به زودی خودش حقیقت را خواهد فهمید.

  •     فال روز متولدین خرداد 23 آذر 95

امروز بیشترین تاکید برای شما بر روی روابط‌تان است، چراکه ماه جدید در خانه هفتم‌تان یعنی خانه دوستان حضور دارد. ولی بهرام تند و تیز هم وارد این میدان می‌شود و شما احساس می‌کنید که یکی از دوستان نزدیکتان به طرز نامناسبی درموردتان قضاوت می‌کند و یا آشکارا ازشما انتقاد می‌کند. فراموش نکنید که اگر نسبت به این اتتقادات احساس خوبی ندارید لزومی‌ ندارد تظاهر کنید. البته شما می‌توانید در چند روز آینده که آب‌ها از آسیاب افتاد راحت‌تر به این مسئله رسیدگی کنید.

  •     فال روزانه متولدین تیر 23 آذر 95

 امروز شما زیاد مشتاق نیستید که بیشتر کار کنید، به خصوص اگر قلباً بیشتر به تفریح کردن تمایل داشته باشید. اگر امروز شانس این را دارید که به افراد جوان‌تر از خودتان چیزی بیاموزید و یا حتی با آنها تفریح کنید در دادن جواب مثبت لحظه‌ای تردید نکنید. در ضمن تفریح کردن با دوستان‌تان را نیز از دست ندهید.

  •     فال روزانه متولد مرداد 23 آذر 95

 امروز شما زیاد مشتاق نیستید که بیشتر کار کنید، به خصوص اگر قلباً بیشتر به تفریح کردن تمایل داشته باشید. اگر امروز شانس این را دارید که به افراد جوان‌تر از خودتان چیزی بیاموزید و یا حتی با آنها تفریح کنید در دادن جواب مثبت لحظه‌ای تردید نکنید. در ضمن تفریح کردن با دوستان‌تان را نیز از دست ندهید.

  •     فال روزانه متولد شهریور 23 آذر 95

شما امروز خیلی ناراحت هستید، چرا که دوستان صمیمی و خانواده‌تان احساسات و علایق شما را درک نمی‌کنند. اما سرزنش کردن آنها به خاطر عدم توجه‌شان کاری اشتباه است. خواه شما به خاطر ترس از واکنش دیگران به اندازه کافی آنها را در جریان احساسات خود قرار ندهید و خواه بیش از حد در مورد احساسات خود صحبت کنید تا جایی که این بی پرده گویی‌ها جنجال به پا کند، هیچ فرقی نمی‌کند، شما الان فقط باید نقش خود را در شرایط اخیر به خوبی نشان داده و وظایف خود را انجام دهید.

 

  •     فال روزانه متولد مهر 23 آذر 95

برای شما خیلی اهمیت دارد که تا فردا که خورشید وارد نشانه تان می‌شود تمام کارهای ناتمام مربوط به اداره و یا خانه را تمام کنید. متاسفانه هم اکنون تمام نکات مبهم تبدیل به کشمکش و مجادله می‌شوند. ساده سازی کارها تبدیل به امری کاملاً پیچیده شده است. باهمه این احوال وارد شدن به ماه تولد شما بهتان توانایی می‌دهد فرصتهای جدیدی برای خود خلق کنید.

  •     فال روزانه متولد آبان 23 آذر 95

شما امروز نسبت به کارهای سخت خوش بین هستید، اما دیگران زیاد به افکار شما واقف نیستند. این سخن بدین معنی نیست که از روی قصد چیزی را پنهان می کنید، بلکه فقط دوست ندارید مرحله به مرحله وقایع روزانه تان را برای دیگران توضیح بدهید. تمرکز کردن روی کارهایی که می خواهید انجام دهید بهتان توانایی زیادی می بخشد و نهایتا تا بعداز ظهر کارهایتان را تمام خواهید کرد.

 

  •     فال روزانه متولد آذر 23 آذر 95

شما امروز ادعا می‌کنید که می‌خواهید به خاظر خودتان کار خوبی انجام بدهید، اما شاید این کار آنگونه که فکر می‌کردید راضی‌تان نکند. وقتی که جزئیات کار گیج‌تان می‌کند و یا وقتی که رابطه‌های دوستانه تان کامل نباشد، مشکلاتی به وجود می‌آید. پیدا کردن راهی برای متعادل کردن چیزهایی که می‌خواهید و چیزهایی که به دست آورده اید، می‌تواند تعیین کننده خوشبختی و ناامیدی باشد.

 

  •     فال روزانه متولد دی 23 آذر 95

برنامه ی کاری سخت امروز باعث شکست شما می شود. اگر یک قراری دیر بشود ، هر یک از طرفین مثل هم رفتار می کنند، مشکل را بیشتر کرده و تقویم شما را به هم می ریزند.به عبارت دیگر، اگر در روش خود منعطف باشید می توانید روز خود را مثل آب خوردن مدیریت کنید . بین قرار ملاقاتهایی که دارید اتاق را ترک کنید تا بتوانید تغییراتی که در مقابل روش شما قرار می گیرند را کنترل کنید .

  •     فال روزانه متولد بهمن 23 آذر 95

حتی اگر دوست دارید که در جستجوی یک عشق یا خلق کردن چیزی بخصوص باشید، این کارها مستلزم داشتن زمان خالی است. امور مهمی وجود دارند که باید بهشان رسیدگی شود، کارهای بسیاری برای تکمیل شدن وجود دارند و قولهایی نیز داده اید که باید بهشان عمل کنید. اما زندگی خود را محدود نکرده و خودتان را از لذت بردن محروم نکنید. درعین مسئولیت پذیر بودن باید زمانی را به استراحت و شادی کردن اختصاص بدهید.

  •     فال روزانه متولد اسفند 23 آذر 95

امروز خلاقیت داشتن چنان برای شما در اولویت قرار دارد که ممکن است فرصت کار کردن و یا تفریح کردن با افراد دیگر را از دست بدهید. شما مجبور نیستید همه چیز را در کنترل خود داشته باشید. در حقیقت اگر به افراد دیگر هم مسئولیتی را محول کنید، هم کمتر خسته می‌شوید و هم می‌توانید به جای استفاده کردن از تمام انرژی خود بخشی از آن را ذخیره کنید.

 

فال امروز دوشنبه 23 آذر 94 , فال فردا دوشنبه 23 آذر 94 , طالع بینی امروز دوشنبه 23 آذر 94 , طالع بینی فردا دوشنبه 22 آذر 94 , فال حافظ دوشنبه 23 آذر 94 , فال عشق دوشنبه 23 آذر 94 , فال روزدوشنبه 23 آذر 94 , فال 23 آذر 94 , طالع بینی 23 آذر 94 , فال بیست و دوم آذر 94 , طالع بینی بیست و یک آذر 94 , فال روز 94/9/22 , طالع بینی روز 94/9/23 , فال هفته سوم آذر 94 , فال اذر 94 , طالع بینی آذر 94 , فال نیمه دوم آذر ماه 94 , طالع بینی نیمه دوم آذر 94 , فال , فال و طالع بینی 94 ,

Save

Save

[ad_2]

لینک منبع

فال روزانه دوشنبه بیست و دوم 22 آذر 95

[ad_1]

فال 22 آذر 94

فال 22 آذر 1394

 

  • فال روزانه متولدین فروردین 22 آذر 95

اهمیت ندارد که شما چقدر می‌خواهید چیزها را سرهم کنید، الان نیازدارید که به محدودیت‌هایی که اخیرا جزیی از زندگی تان شده است آگاهی یابید. اوضاع همیشه اینجور باقی نمی‌ماند، حتی اگر نتوانید مسیر واضحی برای رسیدن به موقعیت ایده آل تان را ببینید. هر چه قدر اکنون شما سخت تر برای رسیدن به اهداف تان تلاش کنید، دیرتر به آن می‌رسید. ظاهرا، اگر دست از چسبیدن به آینده بکشید، مطمئن باشید که زودتر به هدف تان نائل می‌شوید.

 

  • فال روز متولدین اردیبهشت 22 آذر 95

شما اعتقاد دارید که اگر اصلاً تاریکی و هیچ چیز مبهمی‌وجود نداشته باشد – و یا حداقل هرکس یک چراق قوه دستش بگیرد و در ظلمات و تاریکی آن را روشن کند!! – شما شادتر خواهید شد. حالا شما تصمیم گرفته‌اید وقتی که قدرت آنها کم می‌شود خودتان رازها را کشف کنید. یادتان باشد که اصلاً خوب نیست از اعتماد دیگران سوءاستفاده کنید.

 

  • فال روز متولدین خرداد 22 آذر 95

این روزها روزهای خوب برای شما نیست، تمایل شما برای درست انجام دادن کارها می تواند روزتان را تغییر دهد. به این فکر نکنید که چگونه می توانید به دیگران برای وارد شدن به گروهتان کمک کنید. در عوض توجهتان را به سمت با انگیزه کردن خودتان معطوف کرده تا در حرفه تان بهتر عمل کنید. در نهایت با توجه به گفته های دیگران در مورد شما قضاوت نخواهد شد، اما کارآیی شما به تنهایی مورد قضاوت واقع خواهد شد.

 

  • فال روزانه متولدین تیر 22 آذر 95

شما با اتفاقات غیر منتظره‌ای مواجه خواهید شد که ممکن است به شما یک شوک بدهند. اما شما باید قابلیت انعطاف پذیری خود را افزایش بدهید. فقط کافی است کاوش لازم را در رابطه با مسائل مختلف اجرا کنید تا بتوانید با راحتی بیشتری وقایع را پیش بینی کنید و با هر پیش آمدی شوک زده نشوید.

 

  • فال روزانه متولد مرداد 22 آذر 95

شما در حالیکه می‌دانید چگونه به جایی برسید که متفاوت باشید، ممکن است طرز فکری ثابت در مورد ایده آل‌های آینده داشته باشید. اگر به چیزهایی که می‌خواهید اطمینان کامل دارید بدین معنی نیست که آنها با داشتن برنامه عملی و کاربردی تضاد ندارند. اما امروز نباید زیاد وارد جزئیات بشوید. منتظر روزهای بعدی باشید. برای اینکه باید چند روز صبر کنید تا استراتژی‌های منطقی تان به ثمر بنشیند.

 

  • فال روزانه متولد شهریور 22 آذر 95

اکنون به جای اینکه روی مسائل احساسی شخصی تان فوکوس کنید، از بخشی از توانائیهایتان بهره بگیرید که درگیر یک مسأله اجتماعی شوید. از درمیان گذاشتن احساسات واقعی تان با دیگران هراس نداشته باشید، برای اینکه احساسات شما واضح و روشن هستند و بینش شما نیز قوی می باشد. امروز حتی اگر شخصی را ناراحت کردید، به عقب برنگردید.

 

  • فال روزانه متولد مهر 22 آذر 95

امروز زمانی که مسائل خانوادگی باعث می‌شود در موقعیتی استرس‌زا قرار بگیرید قوه تشخیص شما می‌تواند مفید واقع شود. خوشبختانه شما حالا می‌توانید برای این مشکلی که مدتها باعث ناراحتی شما شده است راه حلی بیابید. اما زمانی که شما تشخیص دادید زمان با سرعت در حال گذر است و نباید برنامه‌های خود را به تعویق بیندازید، این بحرانها کمتر و کمتر می‌شوند.

 

  • فال روزانه متولد آبان 22 آذر 95

اگر شما در طول چند هفته گذشته با بیماری و یا درد جسمانی دست و پنجه نرم می‌کردید، امروز بالاخره حالتان رو به بهبودی می‌رود. شما از شرایط فعلی خود خسته شده‌اید و فکر می‌کنید به اندازه کافی به اطلاعات خود افزوده‌اید و اکنون فقط باید چیزهایی که آموخته‌اید را در محیط کارتان استفاده کنید. فراموش نکنید کارهای معمولی که امروز انجام می‌دهید زمینه ساز موفقیتتان در آینده هستند.

 

  • فال روزانه متولد آذر 22 آذر 95

شاید شما دوست نداشته باشید به اندازه ای که امروز احساس می کنید جدی باشید، برای اینکه دلتان می خواهد شادیهایتان بیشتر باشد. با وجود این شما باید با این واقعیت کنار بیایید که شاید این خصوصیتتان شما را در رسیدن به اهدافتان یاری نکند. اگر شما سعی کنید که از احساساتتان فرار کنید فقط بیشتر ناامید خواهید شد. ایده های خود را مطرح کنید و فراست ذهن غیر استدلالی خود را باور داشته باشید.

 

  • فال روزانه متولد دی 22 آذر 95

امروز داشتن یک وضعیت و حالت متعادل روش خوبی است که بتوانید از پس یک شوک عاطفی برآیید، اما احتمالا فقط کارهای حتمی‌و ضروری خود را به بعد موکول می‌کنید. شما باید قادر باشید که تا آخر تعطیلات در برابر تغییرات بزرگ و متلاطم زندگی تان ایستادگی کنید اگر به یاد بیاورید که آرام بمانید. اما برای یک مدت طولانی مقاومت نکنید؛ زمانیکه نیروهای پویا و متغیر شروع به تغییر می‌کنند این وضعیت درست خواهد شد.

 

  • فال روزانه متولد بهمن 22 آذر 95

اگر شما سعی کنید که احساسات خود را مخفی نگهداشته و ابراز نکنید، بالاخره یک روز طاقتتان تمام می‌شود و ممکن است تمام رازهای خود را فاش کنید. شاید شما خیلی نگران کسانی که دوستشان دارید هستید و نمی‌خواهید آنها را ناراحت کنید. ولی از طرف دیگر اگر احساسات خود را سرکوب کنید خودتان بیشتر ضربه خواهید خورد.

 

  • فال روزانه متولد اسفند 22 آذر 95

شما امروز نسبت به حرف‌هایی که قبلاً به دوست‌تان زده‌اید بیش ازحد حساسیت نشان می‌دهید. باوجود اینکه شما منظور خاصی نداشتید، ولی احساس می‌کنید صحبت‌های شما بیشتر از این که مشوق دوستتان بوده باشد، منتقدانه بوده است. به جای اینکه همه حرف‌ها را به خودتان نسبت بدهید، سعی کنید نسبت به گفتگوهایی که دور و بر خود می‌شنوید بی تفاوت تر باشید.

 

فال امروز یکشنبه 22 آذر 94 , فال فردا یکشنبه 22 آذر 94 , طالع بینی امروز یکشنبه 22 آذر 94 , طالع بینی فردا یکشنبه 22 آذر 94 , فال حافظ یکشنبه 22 آذر 94 , فال عشق شنبه 22 آذر 94 , فال روز یکشنبه 22 آذر 94 , فال 22 آذر 94 , طالع بینی 22 آذر 94 , فال بیست و دوم آذر 94 , طالع بینی بیست و یک آذر 94 , فال روز 94/9/22 , طالع بینی روز 94/9/22 , فال هفته سوم آذر 94 , فال اذر 94 , طالع بینی آذر 94 , فال نیمه دوم آذر ماه 94 , طالع بینی نیمه دوم آذر 94 , فال , فال و طالع بینی 94 ,

Save

Save

Save

Save

[ad_2]

لینک منبع

طرز تهیه کتلت بیجاری + آموزش کامل پخت

[ad_1]

طرز تهیه کتلت بیجاری + آموزش کامل پخت

 

کتلت بیجاری

 

مواد لازم برای ۴ نفر :

    ۲۰۰ گرم گوشت گوسفند

    ۱۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده

    ۱  عدد پیاز

    ۲ عدد سیب‌زمینی

    ۲ عدد تخم‌مرغ

    به میزان لازم نمک و زردچوبه

طرز تهیه :

۱٫ گوشت گوسفند را با نصف پیاز بگذارید بپزد.
۲٫ وقتی گوشت گوسفند پخت، آن را خوب بکوبید و در ظرفی بریزید.
۳٫ حالا گوشت چرخ‌کرده را اضافه کنید.
۴٫ نصف پیاز باقیمانده را رنده کنید و با سیب​زمینی رنده شده روی گوشت‌ها بریزید.
۵٫ تخم‌مرغ ها، نمک و زردچوبه را هم اضافه کنید و خوب هم بزنید.
۶٫ حالا از مواد به‌اندازه یک گردو بردارید و آن را کف دستتان شکل دهید، سپس در روغن با حرارت ملایم سرخ کنید.

نکته

اگر گوشت گوسفند دوست ندارید می توانید به جای گوشت لخم گوسفند از گوشت گوساله استفاده نمایید.

Save

Save

[ad_2]

لینک منبع

ترسهای دوران بارداری و زایمان + راههای رفع آن

[ad_1]

ترسهای دوران بارداری و زایمان + راههای رفع آن

 

زنان باردار به واسطه تغییرات فیزیولوژیکی که درون بدنشان ایجاد می‌شود و همچنین نگرانی‌هایی که درباره آینده خود و فرزندشان دارند از چیزهای زیادی می‌ترسند. در واقع برخی ترس‌ها در دوران بارداری آنچنان شایع است که اگر از چند زن باردار که در یک جا حضور یافته‌اند درباره این موارد سؤال شود، اکثر آنها به ترس‌های مشابهی اشاره می‌کنند. شناخت دقیق شایع‌ترین ترس‌ها در دوران بارداری کمک زیادی به فرد می‌کند تا ضمن حفظ سلامت روحی و فیزیکی خود همچنان به آینده خوشبین باشد.

 

بارداری و زایمان

* ترس از سلامت جنین

هیچ‌گاه به چنین نگرانی‌های درونی اهمیت ندهید! شاید فکر نکردن درباره اینکه هم اکنون جنین در چه وضعیتی قرار دارد برای اکثر زنان باردار کاری دشوار و حتی غیرممکن باشد اما نکته مهم این است که جنین از قوانین طبیعی پیروی کرده و بدون توجه به آنچه که در ذهن شما می‌گذرد مراحل رشد خود را پشت سر می‌گذارد. در واقع رشد جنین بر اساس یک روند از پیش مشخص شده ادامه می‌یابد و تنها این شما هستید که می‌توانید با کوتاهی در یک سری امور و وظایف سلامت او را به خطر بیندازید. همواره به این نکته فکر کنید که به طور میانگین بیش از 90 درصد بارداری‌ها در سراسر دنیا بدون مشکلی به زایمان بی‌دردسر و به دنیا آمدن نوزاد سالم منتهی می‌شود. اگر در ماه پایانی بارداری قرار دارید و حرکات جنین را در بدن خود به خوبی احساس می‌کنید و همچنین آزمایش‌های مختلف را انجام داده و پزشک نسبت به نتایج آنها و وضعیت عمومی‌تان ابراز رضایت کرده به این خبر خوشحال‌کننده توجه کنید: شانس به دنیا آوردن نوزادی سالم برای شما بیش از 99 درصد است. با این حال منطقی است که همواره در گوشه‌ای از ذهن خود به مواردی استثنایی هم توجه داشته باشید. به دنیا آمدن نوزاد پیش از موعد مقرر در بسیاری از موارد روی می‌دهد اما باز هم جای نگرانی نیست چون تحقیقات نشان می‌دهد در بیش از نیمی از موارد، فاکتور خطرناکی سلامت نوزاد نارس را تهدید نمی‌کند.

 

* استرس سلامت فرزندم را به خطر می‌اندازد

 

درحالی که زنان باردار ممکن است نگران آن باشند که استرس می‌تواند برای رشد جنین خطرناک باشد اما واقعیت این است که حقایق مطرح شده در این زمینه همچنان با ابهامات زیادی همراه است. پزشکان متخصص زنان و زایمان زیادی گزارش داده اند که بسیاری از زنان بارداری که زیر نظر آنها بوده‌اند، در این دوره با حوادث تلخی مانند از دست دادن پدر و مادر یا سایر بستگان نزدیکشان روبرو شده‌اند اما در نهایت زایمان بی‌خطر و طبیعی را پشت سر گذاشته‌اند. از سوی دیگر زنان زیادی بوده‌اند که به رغم سپری کردن دوران حاملگی بدون دغدغه، زایمان زودرس داشته‌اند. با این حال برخی تحقیقات نشان می‌دهد که میان هورمون‌های مرتبط با استرس و به دنیا آمدن نوزاد نارس یا با وزن کم به نوعی ارتباط وجود دارد. نتیجه این تحقیقات هر چه باشد، یک نکته کاملا روشن است و آن اینکه عقل حکم می‌کند که زنان باردار در این دوره تا آنجاکه می‌توانند از محیط‌ها و اتفاقات محتمل استرس‌زا دوری کنند. به شما زنان باردار توصیه می‌شود که حتی درصورتی که خبر ناخوشایند فوت یکی از بستگان را شنیدید به خود و اعصابتان مسلط بوده و همواره با انجام حرکات سبک ورزشی، استرس ناشی از این نوع اتفاقات را از خود دور کنید.

 

* نمی‌توانم نوزادم را به دنیاآورم!

 

جای هیچ شکی نیست که به دنیا آوردن نوزاد به روش زایمان طبیعی با درد همراه است اما نکاتی وجود دارد که با رعایت آنها می‌توان احساس درد را به کمترین میزان ممکن رساند. هم اکنون در اکثر بیمارستان‌ها روش‌های متعددی در زایمان طبیعی به کار گرفته می‌شود تا فرآیند به دنیا آمدن نوزاد با حداقل درد همراه باشد. به طور کلی هر چه اطلاعات زنان باردار درخصوص راه‌های کاستن از درد زایمان بیشتر باشد راحت‌تر می‌توانند این لحظه مهم را پشت سر بگذارند. ثبت‌نام در کلاس‌های آموزشی از جمله توصیه‌هایی است که به زنان باردار می‌شود. در اکثر بیمارستان‌ها و زایشگاه‌ها این کلاس‌ها برگزار می‌شود. گذشته از تمامی این موارد به زنان باردار توصیه می‌شود که با نگاهی مثبت به زایمان خود نگاه کنند. باید به خاطر داشت که در گذشته‌های دور زنان باردار درحالی که هیچ‌گونه شیوه‌ای برای کمک به کاستن از درد زایمان وجود نداشته است نوزاد خود را به دنیا می‌آوردند. اما امروزه شرایط تغییر کرده و روش‌های مناسبی در این زمینه وجود دارد.

 

Save

Save

Save

[ad_2]

لینک منبع